冬至佳节,万人共制非遗美食“百家糍粑宴”破纪录,共庆丰年

贺州新闻网 阅读:4 2025-07-03 05:25:36 评论:0

冬至,是我国传统的二十四节气之一,也是中华民族重要的节日之一。在这个寓意团圆、丰收的节日里,各地纷纷举行庆祝活动。今年,一场别开生面的“百家糍粑宴”在我国的某个城市举行,吸引了万人参与,共同制作非遗美食,庆祝丰年,同时也创下了参与人数的纪录。

糍粑,作为我国传统的美食,历史悠久,源远流长。它不仅是一种食物,更是一种文化,承载着中华民族的智慧和情感。此次“百家糍粑宴”以“破纪录,万人共制非遗美食庆丰年”为主题,旨在传承和弘扬这一优秀的非物质文化遗产。

活动现场,热闹非凡。人们身着节日盛装,欢声笑语,共同制作糍粑。他们有的揉面、有的包馅、有的压模,分工明确,各司其职。在大家的共同努力下,一个个形状各异、色泽诱人的糍粑陆续诞生。

活动现场,还设置了多个展示区,展示了糍粑的制作过程、历史渊源以及各地特色糍粑。游客们纷纷驻足观看,拍照留念。一位来自外地的游客表示:“这是我第一次参加这样的活动,感受到了中华民族传统文化的魅力,也让我对糍粑有了更深的了解。”

此次“百家糍粑宴”吸引了众多市民和游客的参与。大家纷纷表示,通过这次活动,不仅品尝到了美味的糍粑,还感受到了浓浓的节日氛围。一位市民说:“这样的活动很有意义,让我们在欢庆节日的同时,也传承了中华民族的优秀文化。”

在活动现场,主办方还特别邀请了非物质文化遗产传承人现场展示糍粑制作技艺。他们手法娴熟,动作敏捷,赢得了在场观众的阵阵掌声。一位传承人表示:“希望通过这次活动,让更多的人了解和关注糍粑这一非物质文化遗产,让它在新时代焕发出新的活力。”

据了解,此次“百家糍粑宴”参与人数达到了万人,创下了历史纪录。这一纪录的诞生,不仅是对我国传统文化的一次传承,更是对非物质文化遗产的一次推广。主办方表示,今后将继续举办此类活动,让更多的人参与到非遗文化的传承中来。

冬至佳节,万人共制非遗美食“百家糍粑宴”破纪录,共庆丰年。这场活动不仅让人们在品尝美食的同时,感受到了中华民族传统文化的魅力,还让非遗文化在新时代焕发出新的生机。让我们共同期待,在未来的日子里,有更多这样的活动,让更多人了解和传承中华民族的优秀文化。

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